Le procédé fonctionne selon un processus de nucléation dans lequel le milieu absorbe les cations de son environnement sous forme de cristal et libère du CO2 sous forme de gaz.
Le gaz carbonique ainsi éliminé permet de transformer le bicarbonate de calcium soluble en cristaux de carbonate de calcium insolubles.
Le calcium et le magnésium sont ainsi libérés sous forme de cristaux submicroniques très stables (aragonite), formés par un processus innovant de décomposition et de cristallisation. Ils sont ainsi évacués par le simple flux de l'eau sans formation de tartre ni besoin de rinçage et produits chimiques supplémentaires.